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ESTABILIZANTE LIGA NEUTRA M10 MARVI 100G

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Descrição Geral

INFORMAÇÕES SOBRE O PRODUTO

A liga favorece a cremosidade, corpo, melhora a textura e evita a formação de cristais de gelo no sorvete.

Indicado para sorvetes, pães, molhos e mousses.

Não contém glúten.

 

INGREDIENTES

Açúcar, amido, estabilizantes, emulsificantes INS 412(goma guar) e INS 415 (goma xantana).

 

TABELA NUTRICIONAL

Porção de  10g (1 colher de sopa)

Valor Calórico: 36kcal/151kj

Carboidratos: 9g

Fibra Alimentar: 0,8g

"Não contém quantidades significativas de Proteínas, Gorduras Totais, Gorduras Saturadas e Gorduras Trans, Colesterol, Fibra Alimentar e Sódio."

 (*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kg ou 8.400 Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.

 

* As imagens são meramente ilustrativas e todas as informações divulgadas foram fornecidas pelo fabricante/fornecedor.

Ficha técnica
Código493
código de barras7896068401223
Estoque43
CategoriaAditivos e Fermentos
MarcaMARVI
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