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AÇÚCAR IMPALPÁVEL MIX 1KG
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INFORMAÇÕES SOBRE O PRODUTO
Açúcar especial para uso profissional, com grânulos extremamente finos e de coloração super branca.
Sendo que o mesmo não empedra e atinge rapidamente o ponto de secagem devido a presença de amido em sua composição.
É mais fino que o açúcar de confeiteiro.
É utilizado no preparo de glacês profissionais (glacê real, fervido, amanteigado...), pastas (americana, pastilhagem, elástica, pasta de chocolate) e também como ingrediente de receitas.
É fundamental para a produção de glacês, marzipã, pasta americana, pasta elástica, pastilhagem, pasta de chocolate.
Alérgicos: Pode conter derivados de leite, ovo, e soja.
Não Contém glúten.
INGREDIENTES
Açúcar e amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens e Zea mays).
TABELA NUTRICIONAL
Porção de 5g (1 colher de chá)
Valor Calórico: 20kcal/84kj
Carboidratos: 5g
"Não contém quantidades significativas de Proteínas, Gorduras Totais, Gorduras Saturadas, Gorduras Trans, Fibra Alimentar e Sódio."
(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kg ou 8.400 Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.
* As imagens são meramente ilustrativas e todas as informações divulgadas foram fornecidas pelo fabricante/fornecedor.
Código | 503 |
código de barras | 7897011501533 |
Estoque | 0 |
Categoria | Açúcares, Adoçantes e Mel |
Marca | MIX |